Questions de santé publique

Nutrition et cancer

Nous avons évoqué il y a quelques temps le lien entre comportement et nutrition.

Il existe aussi un lien entre notre alimentation et l’apparition de cancers.

Cliquez sur l’image pour accéder à la présentation du Professeur Corpet pour la Ligue contre le cancer

Le World Cancer Research Fund répertorie toutes les études scientifiques sur le sujet. C’est une base fiable.

https://www.wcrf.org/

Tabac et alcool

les deux premiers comportements qui entraînent des cancers.

En particulier le cancer du poumon et le cancer de la gorge.

Certaines pratiques, comme le dépistage et l’hygiène permettent une diminution d’autres types de cancer.

La bonne conservation des aliments est en lien avec la quasi disparition du cancer de l’estomac, en France. Le frigo est un élément essentiel dans cette disparition.

Cas du cancer du col de l’utérus

Dépistage par frottis régulier + vaccination contre le papillomavirus = diminution du nombre de cas

PRECAUTIONS POUR LIMITER LE RISQUE DE CANCER

Restez mince (limites de l’Indice de Masse Corporelle 18.5-24.9)

Son IMC se calcule en fonction de sa taille de son poids.

IMC = Rapport de votre poids en Kg sur votre taille en m mise au carré

Soyez actif physiquement tous les jours

Pas besoin d’être un grand sportif ; de l’activité comme de la marche, du jardinage, etc.

Mangez des végétaux:

Plus de légumes verts ou secs, plus de fruits, plus de céréales et de de fibres.

Mangez moins gras, moins sucré

Peu d’aliments denses en énergie comme un morceau de sucre, des gâteaux, limiter le chocolat.

Pas de boissons sucrées type sodas.

Mangez moins de viande

Peu de viande rouge : limiter consommation de bœuf à 500 g/semaine.

Favorisez les viandes blanches comme le poulet.

Eviter charcuteries.

Limiter, voire éviter les boissons alcoolisées

Limiter le sel. Ne consommez pas de céréales et oléagineux moisis

Par exemple les noix moisies, les vieilles arachides moisies sont à jeter.

Les suppléments alimentaires sont inutiles

Une alimentation variée suffit.

Vous mères: Allaitez votre bébé. Bébés: soyez allaités

Survivant à un cancer: suivez ces mêmes conseils

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